奶油打不发后怎么处理

作者:http://www.yuncheng123.cn

   我们可以用没打发的奶油来做面包、布丁、冰淇淋等物。其中制作布丁只需要先将鸡蛋、纯牛奶、淡奶油按照一定的比例混合在一起,再将它和焦糖一起倒入模具放入锅中蒸熟即可。

  

 

   有些奶油是比较不好打发的,尤其是在夏天的时候受温度影响,很容易就出现奶油无法打发的现象。这些没有打发的奶油直接丢掉是很浪费的,它其实还可以用来做很多其他的东西。

   比如很多人都会在制作面包的时候往里面加入一点奶油,所以我们没有打发的奶油也是可以用来制作面包的,还可以给面包增添香味。除此之外,它还可以用做布丁、冰淇淋等物。

   以布丁为例,我们只需将鸡蛋、纯牛奶、淡奶油按照一定的比例混合在一起,然后再将熬制好的焦糖液和它一起前后倒入布丁模具中,最后放入锅中蒸十五分钟即可。

本文来自生活百科网,转载请注明出处:http://www.yuncheng123.cn/shenghuo/1807.html